今回は鋸南町安房勝山にある中華料理「住吉飯店」の海鮮焼きそばを紹介してみたいと思います。(お値段1100円。)
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住吉飯店というと食べログのレビューで人気のデカ盛りメニューとして五目そば、えびそば、もやしそばのデカ盛り3兄弟が有名ですが、海鮮焼きそばも美味さでは引けを取らないメニューです。
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いわゆるあんかけ焼きそばで海鮮のイカ、帆立、海老などに野菜のニンジン、タケノコ、キクラゲ、白菜、さやえんどうに塩味のトロっとした餡が絡んで絶妙な美味さ。
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以前よりも麵が太くなったようでモチモチとした食感が増しています。五目そばやえびそばに比べるとややボリュームは抑えめなので女性の人などにはちょうどいい量でオススメです。
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