館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

食べ歩きが趣味で南房総在住の日向が、館山、南房総、鴨川を中心にドライブで行ける千葉県内のオススメのグルメ、ランチ、カフェやテレビなどで取り上げられないような穴場グルメやコンビニグルメ、コンビニスイーツ、グルメ関連の株主優待情報などを配信。

カテゴリ: デザート

TBS放送のテレビ番組「マツコの知らない世界」でグルメ関連の回では久々に当たりだったアフタヌーンティーの世界。(ゲスト紅茶講師ゆかりーぬ)
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アフタヌーンティーという単語は知っていても実際はどういうものかはあまり知りませんでしたが、紅茶を飲みながらケーキや軽食を食べる事で高級なホテルのラウンジなどでお姫様気分を味わえるのが面白そうですね。
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イギリス発祥の文化で午後4時からこれだけのデザート類を食べたら夕飯が食べれなそうですが、色とりどりのケーキや食器の美しさに心を引かれてしまいますね。
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ホテル インターコンチネンタル東京ベイのニューヨークラウンジでは豪華絢爛な貴族気分を味わえてお値段が4000円程。
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インターコンチネンタル東京ベイ ニューヨークラウンジ
アルコール飲み放題やデザートブッフェなどが一緒になったプランもあって、こちらの方がお得な感じ。
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インターコンチネンタル東京ベイというとドラマ「グランメゾン東京」で出てきたモンブラン・アマファソンが買える事でも最近有名ですね。
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東京池袋にある執事喫茶スワロウテイルではメイド喫茶の執事版といった感じのサービスが味わえ、こちらも人気のお店だそうです。
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フランス料理店を舞台にした木村拓哉主演のドラマ「グランメゾン東京」は4話まで放送されて、以前同じレストラン「エスコフィユ」で働いていた沢村一樹、及川光博は仲直りしてグランメゾン東京で一緒に働く事に。
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とぼけたパティシエ役の松井萌絵(吉谷彩子)もホテルのビュッフェから引き抜かれて、正式にグランメゾン東京で働く事になりました。
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コース料理のデザートして秋の旬の栗を使ったケーキ「モンブラン・アマファソン」が出てくるのですが、これがドラマのデザートの監修をした徳永純司シェフが実際にホテルインターコンチネンタル東京ベイでマロンラムレザンという名前で販売しているそうで即日完売する程の人気だそうです。(ツイッター情報)
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ドラマを見ていると優れたシェフはわがままというか我が強いのは尾花夏樹(木村拓哉)も松井萌絵(吉谷彩子)も同じで、上手く周りをまとめる早見倫子(鈴木京香)がオーナーシェフというのは一番良いのかもしれませんね。
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4話ではようやくグランメゾン東京がオープンする事になり、10品で25000円のコース料理が実際にどういう料理なのかも披露されました。
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2話で出てきた茄子と白レバーのプレッセや、3話で出てきたジビエの鹿のロースを使ったメイン料理本州鹿ロースのロティと血液を使ったコンソメもコース料理の一品になっています。
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そしてドラマの一話目でナッツを混入させたのは誰かという犯人探しも色々話題みたいですが、普通に考えるとウニの身を外して怒られていた外人さんですかね。(手塚とおるや朝倉あきの父親が黒幕とかありそうな気もしますが。)
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演技が上手い朝倉あきも本編だと出番が少なくてTVerやパラビなどで見られるグラグラメゾン東京で玉森裕太との裏エピソード的なものが見れます。
朝倉あきの無駄使いという気もしますが、終盤鍵になりそうな配役な気もしますね。
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ZIP!でやっていた速水もこみちのMOCO’Sキッチンが終了して約半年、YouTubeでM's TABLE として復活してくれました。
YouTube M’s TABLE by Mocomichi Hayami 【速水もこみち流】#001 M's ケーキ
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速水もこみちのMOCO’Sキッチンも終盤ゲストの参加など余計な要素を入れてグダグダな状態で終わってしまったのが残念でしたが、今回YouTubeにM's TABLE として復活した動画を実際に見てみるとシンプルな構成に戻っています。
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記念すべき一回目のM's TABLEはもこみち流のケーキで、最初は普通にくるみやいちじくなどを入れたスポンジケーキを焼いたのですがそこは勿論普通に終わりません。
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生クリームをスポンジケーキの全体に塗った後、食用花をスポンジにドンドン刺していって生け花みたいな感じになってしまいました。
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最後に詳しいレシピも出て動画の再生時間が約10分、これから作る料理によって色々長さが変わる可能性もありますかね。
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速水もこみちも女優の平山あやと結婚したりして充電期間を終えて、またオリーブオイルをたくさん使った料理をM's TABLEの動画で見たいところです。
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ローソンで販売しているショコラバナーヌを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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Uchi CafeとGODIVAがコラボした新作チョコレートケーキで、秋のバナナキャラメルとショコラがテーマになったケーキでお値段430円。
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カップを取ってみると渦巻状に盛られたチョコレートクリームの見た目が印象的、実際に食べてみると程好い甘さでミルキーで滑らかなチョコレートの風味を味わえます。
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縦方向に食べていた為か上から2段目のキャラメルクリームはさほど感じられませんが、クリームの中に入っているチョコレートチップが大きくて硬い為に存在感があり過ぎてややきつい気が。
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中に入っているキャラメリゼしたバナナは熟した甘さとフルーティーな風味がいいアクセントになっていて美味いです。
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これでチョコレートチップがもう少し小さければ文句無しと思いますが、大人の為のコンビニケーキとしてオススメです。
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セブンイレブンで販売している和菓子スイーツの水まんじゅう食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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夏の定番の和菓子水まんじゅうをゼリーで包んで清涼感溢れる見た目が面白いセブンイレブンの新発売のデザートでお値段159円。
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水のように透き通ったゼリーは寒天のような風味でサッパリ目の味わい、底に沈んでいるかのこ豆は噛むとサクサクとした食感で甘さは無いですね。
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本体の水まんじゅうは周りのねっとりとした食感と、中の滑らかで甘み溢れるこしあんがベストマッチ。
ゼリー、かのこ豆、水まんじゅうとそれぞれの色んな味が楽しめるスイーツで、見た目の良さと合わせてこれは文句無しでオススメですね。
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今回はイオン館山のアイス売り場で販売しているいちごチョコモナカを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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チョコモナカジャンボと同じ森永製菓が製造していてお値段も80円ほどと手頃な感じで今回初めて買ってみました。
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袋を開けるとイチゴの香りが良く、実際に食べてみるといちごの爽やかな酸味が印象的でチョコのパリッとした食感も良いですね。
王道な感じのチョコモナカジャンボも良いですが、たまにはこのいちごチョコモナカも食べてみたくなる美味さです。
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今回は岩井にある和菓子、洋菓子のお店「高山成菓」のモカロールを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
千葉県南房総市岩井 高山製菓HP
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国道127号線で岩井のおどやを過ぎて館山方面に向かうと急カーブのクランクの道路の所にある自家製和洋菓子店の高山製菓。
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地元では有名なお菓子屋さんで、乃木坂46の高山一実もお気に入りのお店だそうです。(生クリーム大福が特にお気に入りらしい。)
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今回はコーヒークリームを使ったケーキのモカロールを買ってみました。お値段は280円でこの頃一個400~500円ぐらいするケーキ屋さんに比べるとリーズナブル。
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実際に食べてみると甘みはやや控えめの大人の味わいで、コーヒーの風味を生かしたクリームが美味しいですね。
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上に乗っているコーヒー豆に見立てた物はチョコレートでこれもビーターな味わいです。
ケーキ以外にもいちご大福やびわ饅頭など色々あるので、また食べてみたいと思います。
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今回は館山の駅近くにあるパン屋さんのブーランジェリー スルジェに行ってみたのでレビューしてみたいと思います。
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以前テレビのニュース番組のグルメコーナーで見て行ってみたいと思い、検索をしてみると館山駅の近くにあるお店でした。
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地図で見るとイマイチ判りづらいのでカーナビで検索して行ってみたのですが「レストランとまと」の近くの角を曲がって行きます。
こんなに細い道を車で入っていくのかと不安になるもお店がありました。(駐車場は4台ぐらい停められます。)
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お店の中に入ると綺麗な惣菜パンが並べられたお洒落なベーカリーで、菓子パンやバケット、ショーケースにはケーキもあります。
あれもこれも買いたくなりますが今回はコロッケドッグとキャラメルナッツのデニッシュを買ってみました。
koro
厚みのあるコロッケが入っていて中々のボリューム、実際食べてみると味自体はいたって普通のコロッケパンです。
パンに挟んである野菜はレタスじゃなくてキャベツの千切りの方がコロッケの甘さを受け止めて合うような気が。
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キャラメルナッツのデニッシュはキャラメルの甘さとナッツの風味が相性が良く、デニッシュも歯切れの良い生地と程良い甘さがあって美味しいですね。
他にも色々食べてみたいパンやケーキがあるのでまたお店に行ってみたいと思います。
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