館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

食べ歩きが趣味で南房総在住の日向が、館山、南房総、鴨川を中心にドライブで行ける千葉県内のオススメのグルメ、ランチ、カフェやテレビなどで取り上げられないような穴場グルメやコンビニグルメ、コンビニスイーツ、グルメ関連の株主優待情報などを配信。

カテゴリ:中華料理 > チャーハン

今回は南房総館山にあるくるまやラーメン館山バイパス店で味噌ラーメンとミニチャーハンを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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東京で行列が出来るラーメン屋などにも昔行きましたが、実際食べてみるとくるまやラーメンの方が美味いという感じの店が多くてある意味ラーメンの味の基準点ともいえる気がするくるまやラーメン。
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くるまやラーメンも味噌、塩、醤油味と色々ありますが、やはりよく食べるのは人気No1メニューの味噌ラーメン。(602円)
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今回は味噌ラーメンにサイドメニューのミニチャーハン(210円)を付けて注文をしてみました。
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味噌ラーメンはもやしがたくさん上に乗っているのですが、これをそのまま食べると味気がないのでスープの下に沈めておくと味がしみます。
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スープは結構脂が浮いてますがそれほどくどくなく、味噌の濃さやニンニクの風味も強くなり過ぎない程度にバランスが取れていて飲みやすい味。
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麺はやや太めでスープとよくからみ、スープに浸ってしんなりとしたもやしが味噌味のスープと併せて抜群です。
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ミニチャーハンも脂を吸った玉子の味が感じられ、香ばしいチャーシューの味もあって美味いです。
刻んだ玉ねぎが使われているのもまた通常のチャーハンと一味違いますね。
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くるまやラーメンも店舗によって多少味が違うようですが、食べて安心できる味のくるまやラーメンはオススメです。
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今回は久しぶりに台湾料理「福源館山店」でボリューム満点メニューのラーメンセットを食べてみました。
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何か腹一杯食べたいなと思う時頭に浮かぶのが台湾料理「福源館山店」、好きなラーメン6種類と炒飯や中華丼など7種類のご飯物から好きな物を選べるセットメニューが780円とリーズナブル。
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ラーメンはいつもの塩ラーメンでご飯物は悩んだ末にニンニク炒飯にしてみました。(ランチタイムならドリンク一杯無料。)
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アッサリ味の塩ラーメンは具がチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシで、ご飯物と併せる場合は軽めの味付けのラーメンが合いますね。
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ニンニク炒飯は初めて食べましたが、一口食べただけでニンニクの風味がガツンと口の中に広がる程の味わい。
炒飯自体はパラパラとしたご飯の食感が良くて塩加減もちょうど良いですね。
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ニンニクも微塵切りではなくて結構大きめの塊が入っているのがこれだけのインパクトある味になる秘密ですね。
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ラーメンセットも色々な組み合わせで食べれるので、安く腹一杯食べたい人にオススメです。
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今回は安房勝山でラーメンや色んな定食メニューが食べれるお店「道端屋」でチャーハン・ラーメンセットを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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普段道端屋に行くと定食系のメニューを食べる事が多いのですが、今回はチャーハン・ラーメンセット(800円)を注文してみました。
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実際に料理が出てくるとラーメンの見た目はいわゆる昔ながらの中華そば風、炒飯もごくオーソドックスなスタイルですね。
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まずラーメンのスープを飲んでみると思いの外魚介系の風味が強いスープで、これは人によって好みが分かれるかも。
麺は中細麺のストレートでスープ以外のチャーシューなどはごくオーソドックスなスタイルですね。
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炒飯は塩加減も良くやや大きめに切られたチャーシューの風味が効いていて美味い、この美味さなら単品で炒飯を頼んでも文句は出ないですね。
ラーメンの魚介系スープで好みは分かれるかもしれませんがこれで800円ならお得だと思います。
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土曜朝のグルメ情報番組「旅サラダ」で東急線、みなとみらい線乗り放題と横濱中華街の食事券付きでお値段2500円という切符を取り上げていました。
東急線 横浜中華街旅グルメきっぷ
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南房総からですと金谷からフェリーに乗って神奈川県久里浜のフェリー乗り場、バスで京急線の京急久里浜駅に移動してから電車で横浜や中華街などに行けます。
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中華街では対象の11店舗のお店で特別メニューが食べれて四五六菜館では北京ダック、三和楼ではフカヒレの姿煮込み、招福門では飲茶食べ放題が食べれて2500円はお得ですね。
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しばらく中華街も行ってないですが今度久しぶりに行ってみようかな。フェリーで海の旅も中々良いものですよ。
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セブンイレブンで販売している冷凍食品「すみれチャーハン」を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
札幌ラーメンの名店と知られるすみれのチャーハンを再現したという事で興味を惹かれ買ってみました。(お値段248円。)
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調理方法は袋のフォークなどで穴を開けて電子レンジで5分ほど温めて下さいという事で、つまようじを使って袋の表面に穴をあけてチンしてみました。(皿にチャーハンをあけてサランラップで覆ってチンしても良し。)
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実際に食べてみるとやや濃厚な味付けで、安い冷凍チャーハンにありがちなべチャとしたした感じは無くて美味いです。
醤油やネギの香りを立てずにラードを使って調理する事でこの濃厚な味付けになっているようでネギの量は少ないですね。
好きなカップラーメンとこのすみれチャーハンを併せても500円程ですし、お手軽に食べる冷凍食品としてオススメです。
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