今回は木更津にある三井アウトレットパーク木更津のフードコート内にある天丼のお店「日本橋天丼 金子半之助」で江戸前天丼を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
金子半之助 公式HP
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東京の日本橋にある天丼のお店で行列が出来る事で有名なお店なのですが、今回はアウトレット木更津のフードコート内にある支店に行ってきました。
金子半之助以外にもラーメンの一風堂、松戸富田製麺、焼きそばで有名な中華料理の梅蘭など色々なお店があります。
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お昼時には行列が凄いので平日の早めの時間に行ったらほぼ待たずに注文する事が出来ました。
今回は3種類ある天丼の中で一番お値段が高い江戸前天丼を注文。(お値段は味噌汁を付けて1400円程。)
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江戸前天丼のメニュー構成は穴子、海老が2尾、いかと小柱のかきあげ、卵、のり、ししとうで丼からはみ出る程の穴子がインパクト大ですね。
天ぷらからごま油の良い香りが漂ってきます。
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まずはいかと小柱のかきあげから食べるといかの食感がとても柔らかくて、良いイカを使っているんだなと感心します。
ししとうもカリッとした食感が美味くて天汁もくどくなく味も軽めなのでサクサク食べれますね。
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海老を食べるとこれはまあ普通かな、もう少し海老の旨味が欲しい所。のりももう少し軽い油の方が相性が良いかも。
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半熟卵を割ってトロっとした断面を撮ろうとしたら箸で触っただけで黄身が出てきてしまうほど柔らかいです。
これはこれで天汁がしみたご飯と卵の黄身がからまってたまりません。
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穴子の身も厚みがあって食感も良いですが、穴子自体の風味はやや弱いかな。
天丼全体のボリュームがかなりあるので完食する頃にはもうかなり満腹状態です。
土日だと行列が更に凄いですがお持ち帰りも出来るので、是非訪れて欲しいお店ですね。
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