館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

食べ歩きが趣味で南房総在住の日向が、館山、南房総、鴨川を中心にドライブで行ける千葉県内のオススメのグルメ、ランチ、カフェやテレビなどで取り上げられないような穴場グルメやコンビニグルメ、コンビニスイーツ、グルメ関連の株主優待情報などを配信。

タグ:エンザラ

今回は富浦漁港で取れた新鮮な魚料理や海鮮料理が食べられる食事所「おさかな倶楽部」でエンザラSET定食を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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エンザラ(クロシビカマス)の煮つけと塩焼きがセットになった定食でお値段1500円。
刺身も付いたエンザラづくし定食もありましたが館山なぎさ食堂や回転寿司 山傳丸で食べた事があったのでエンザラSET定食を注文してみました。
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エンザラSET定食のメニュー構成はエンザラの切り身の塩焼きと尾頭付きのエンザラの煮付け、ご飯、味噌汁、切り干し大根、漬物となっています。
実際に料理が運ばれてくるとちょっと匂いが強いですかね。
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まずは塩焼きを食べてみるとパリッとした皮が香ばしくて、エンザラの身自体もクセが無く上品な味わいです。
身だけを食べるとやや淡白で塩を振られた皮と一緒に食べる事で美味しく頂けます。
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そして凶悪な顔つきのエンザラの煮付けですがこちらも滑らかな身の食感と甘くなり過ぎない煮汁の味付けが心地よいですね。
醤油の味も濃すぎず甘みも程ほどのサッパリ目の味付けなので、濃厚な味付けが好きな人にはやや物足りなさがあるかもしれません。
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幻の魚と言われているエンザラですが、おさかな倶楽部のメニューの中では比較的目にする事が多いので話の種にでも食べてみる事をオススメします。
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今回は乃木坂46の高山一実オススメの富浦道楽園内にある地魚回転寿司屋 山傳丸に行って来たのでレビューしてみたいと思います。
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以前何回か来た事はあるのですが、久しぶりに地魚回転寿司屋 山傳丸に行ってきました。
道楽園は富浦のセブンイレブンのそばにあって浜焼き食べ放題の海女小屋や海鮮丼専門店のばんごや本店なども施設内にある南房総のグルメスポットでもあります。
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地魚回転寿司屋 山傳丸は回転寿司なのですがレールの上を回っているのを取るのではなく、タッチパネルで注文した物がテーブルに自動的に運ばれてくるシステムになっています。
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まずは青魚三貫を注文、左からしめ鯖、秋刀魚、アジでお値段は340円。脂が乗ってトロトロの食感の秋刀魚が最高です。
普通のお寿司屋さんよりもシャリは少なめですね。
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次は今が旬の生しらすの軍艦巻きを注文、お値段は180円。最初に数匹箸でつまんで食べてみると柔らなかな食感とほのかな甘みがありますが、まとめて食べるとやや苦味があります。大人の味ですかね。
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次は地魚3貫を注文左からワラサ、汐子(カンパチの子供)、エンザラのなめろうでお値段は通常420円が特価で340円。
以前館山なぎさ食堂で食べた幻の魚エンザラの刺身がまた食べられます。トロっとした食感が特徴でこういう珍しい地魚が食べられるのも富浦ならですね。
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先ほど食べて美味かった秋刀魚を単品で注文。お値段は280円でシャリからはみ出る大きさの秋刀魚が美味い。
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個人的に好きなカッパ巻きを注文、お値段は130円。山傳丸のカッパ巻きは中にゴマを散らしてあって食感が良いです。
安いながらちゃんと大きさを揃えているか、海苔はパリッとしているか、ちゃんと綺麗に巻けているかとか寿司屋の姿勢が現れる巻物でもあります。
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締めにおつまみの厚焼き玉子を注文、お値段は130円。絹のような滑らかな食感で甘みは程ほどですね。
これで総額1400円でお腹も一杯になりました。
今回は比較的安目のネタを注文したのでこれぐらいですが、高いネタを入れると3000円ぐらいにはなりますかね。
駐車場も広いですし手頃な値段でお寿司を食べたい人にオススメのお店です。
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今回は館山にある館山なぎさ食堂でランチタイムに秋刀魚定食を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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館山なぎさ食堂にランチを食べにいった所、その日のおすすめメニューで5食限定の秋刀魚定食があるという事で注文してみました。(お値段1480円。)
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さんま定食のメニュー構成は秋刀魚の塩焼き、カンパチとエンザラの刺身2点盛り、味噌汁、小鉢となっています。
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まずはカンパチの刺身を食べてみるとプリッとした食感に旨みが溢れてきてめちゃ美味いです。このカンパチの刺身を腹一杯食べてみたいと思うほどの美味さ。
エンザラの刺身も初めて食べましたがほのかに甘みのある味で、ややとろっと食感が面白いです。
そしてメインの秋刀魚の塩焼きを食べるとパリッした皮の食感や、脂の乗った身が美味いですね。
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昔は秋刀魚のはらわたは苦すぎて食べれませんでしたが、歳をとったせいか美味く感じられるようになりました。
大根おろしもとても美味くて、今まで外食で食べた大根おろしの中では館山なぎさ食堂がNo1かも。
限定メニューという事で仕入れしだいで必ずあるかどうかは判らないですが、秋の旬の秋刀魚を味わって欲しいですね。
たてやまファンクラブカードを提示すると食事を注文したお客さんにコーヒーを一杯サービス。
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