館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

食べ歩きが趣味で南房総在住の日向が、館山、南房総、鴨川を中心にドライブで行ける千葉県内のオススメのグルメ、ランチ、カフェやテレビなどで取り上げられないような穴場グルメやコンビニグルメ、コンビニスイーツ、グルメ関連の株主優待情報などを配信。

タグ:予算3000円~5000円

前回に引き続き、東京豊洲市場にある行列が出来る事で有名な寿司大でおまかせセットを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
前回記事
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次のネタは釣り鯵でふっくらとして艶がある身がとても綺麗、上に乗っているネギの風味が強くてアジの旨味がダイレクトに伝わりにくいですが食感の滑らかさは絶品。
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次のネタは生のホッキ貝で生きが良くてまだ身が動いている状態で提供されます。
ホッキ貝のコリコリとした食感とみずみずしさが楽しめる一品ですね。
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次のネタは金目鯛のこぶ締めで、普通の刺身だとやや淡白な味わいの金目鯛も昆布の旨味が加わる事で一味違う味わいになっています。
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次のネタは東京湾の太刀魚で皮目の方を炙っていて、香ばしさとしっかりとした旨味を堪能できます。
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次のネタは煮穴子でフワフワな身の柔らかさが抜群、程よい甘さと相成って最高レベルの美味さ。
実に久しぶりに美味い穴子を食べたなという満足感に浸れます。
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次は巻物でネギトロのネギ無し?とカッパ巻き。形よく巻かれて揃った長さに丁寧な仕事を感じます。
具といい海苔といい何か突出した風味は出さずにシャリの量と合わせてバランスの取れた味わい。
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最後に好きなネタをお好みで選んで食べれるという事で車海老を注文、生か茹でた物か選べたので生を選びました。
こちらも捌きたてで海老の尻尾が動いている状態で提供されます。車海老のねっとりとした食感は良いのですが旨味はやや物足りないかも。
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海老の頭の部分を油で揚げてくれた物でこのままかぶりつきで食べれます。
これが海老の味噌のコクとカリッとした海老の香ばしさが味わえて最高の美味さ。これを食べると海老も茹でた方が美味かったのかも。
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特に満足度が高かったネタはマグロ、穴子、海老の頭を揚げたものですね。
板前さんも気軽に話しかけてくれますし、寿司屋のカウンターで高級な寿司を食べたいという人には文句なくおススメのお店だと思います。
全てにおいてバランスがいいというかワサビの量にしてもシャリの大きさにしても全く不満点が無いんですよね。
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おまかせセットが4800円で最初からアルコール、つまみ、好きな寿司を選んで注文などなら1万円もあれば予算は大丈夫だと思います。(食べる物にもよると思いますが。)
お好みで食べる場合は全て時価になるので、明朗会計がいいという場合はすしざんまいの方が入りやすいですかね。
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今回は東京豊洲市場にある行列が出来る事で有名な寿司大でおまかせセットを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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東京のコロナ感染者数が大分減ってきた事もあり、以前から行列が凄くて中々行く事が出来なかった豊洲市場の寿司大に行ってみました。
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ツイッターの情報で今なら空いているという事で平日の10時くらいに寿司大の店先に行くと行列は無し。
お店の中にすぐに入れてカウンター席に案内されました。(店の中はほぼ満席状態。)
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おまかせセットかお好みで食べるか聞かれるのでおまかせセットを注文、お酒やビールを飲みたい人はここで注文出来ます。
kawahagi
おつまみもカワハギの肝巻きやアブラボウズの味噌焼きなど興味深々のメニュ-が色々ありますが、値段が書いてないので今回は見送りました。
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お茶と最初に出てきたあら汁をまずはいただきます。磯の風味を存分に感じさせるあら汁は普段食べるものとは一味違うタイプですね。
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最初の一巻目は長崎産のマグロ、煮切りが塗ってあるのでそのまま食べれます。
これが口に入れるとすぐ溶けて無くなっちゃうようなとろけ具合で、かなり満足度が高いマグロです。
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次に出てきたのは焼き立てでアツアツの玉子焼き、出汁の風味や甘さは無しで柔らかな食感で暖かな卵焼きが味わえますがもう一味何か欲しい気はします。
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次は白身魚のネタでヒラメ、柑橘系の味や白身魚の旨味をほのかに感じさせ柔らかな食感が味わえる一品。
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次のネタはブリで刻んだネギが上に乗っかっています。脂の乗りもちょうど良く身も柔らかな食感でネギのシャキッとした味がアクセントになっています。
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次は大き目のあん肝で軍艦巻きでは食べたことはありますが、握り寿司では初めて。
鮟肝の端っこを少しだけ箸でちぎって食べるとクセも無くまったりとした味わい、一気に食べるとあん肝がチーズを思わせるようなねっとり感が凄いですね。
今回はここまでで次回の後編に続きたいと思います。
豊洲 寿司大に行ってみた後編(とろける穴子が最高、アジ、金目鯛、穴子、車海老など)
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YouTubeの大食い動画で知られるMAX鈴木が南房総館山の駅前にある「館山食堂」のメガ盛り天丼に挑戦している動画を見つけたので紹介してみたいと思います。
食べログ 館山食堂 口コミ
YouTube 【大食い】館山に存在するデカ盛り定食屋さんで天丼を頼んでみたら、、、【大胃王】【マックス鈴木】
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アド街ック天国などのテレビ番組で取り上げられた事がある館山食堂は、デカ盛りの天丼が有名で他にも海鮮丼、ボリューム満点の日替わりランチなどが人気のお店。
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通常の天丼5人分ぐらいの量がありそうなメガ盛り極上天丼ですが制限時間がないとはいえ、あっさり完食する様は圧巻です。
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更に追加で刺身盛り合わせとなめろうを食べるのだから、根本的に胃の造りが違うのでしょう。(あれだけ揚げ物食べたのに胃もたれはしないのだろか?)
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なめろうは南房総発祥の郷土料理でアジ、サンマ、イワシなどの刺身に味噌、ネギ、シソ、生姜などと一緒に包丁で叩いてつくる料理で、焼いたものがサンガ焼きですね。
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今回はいきなりステーキで食べ放題に挑戦している大食いYouTuberさんの動画を見つけたので紹介してみたいと思います。
いきなりステーキ 食べ放題 販売店舗拡大します!
YouTube 【大食い】いきなりステーキの食べ放題に潜入!大食いの人は何皿食べれるのか?【三年食太郎】
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以前ネットのニュースでいきなりステーキの食べ放題が店舗限定で始まるという記事を見ました。
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ワイルドステーキ、ワイルドハンバーグ、スパイシーカレー、ライスが70分食べ放題で男性3980円、女性3280円という価格設定は一般人からすると元を取るのも大変です。
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最初動画を見始めた時は大食いの人とは知らず、ワイルドステーキ2皿食べるのも大変そうと思っていたら食べる食べる。
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トッピングで味変をしながらハンバーグとステーキを軽々と食べ続ける姿は驚愕です。(自分だったら500グラムも食べたらお腹一杯です。)
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後半からは飲んだらお腹が膨れそうなコーラを飲み始める余裕っぷり。
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いまだにいきなりステーキのカレーは食べた事が無いですが、ハンバーグカレーにして食べるのも美味しそう。
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最終的に食べた量がワイルドステーキとハンバーグで合計1900グラムで、70分でそれだけ食べ切るのも相当な大食い記録な気がします。
これだけ食べれる人ならいきなりステーキの食べ放題はコスパ最高メニューですね。
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前回に引き続き東京新橋にあるおでん 俺のだしですっぽんおでん、大根、ロールキャベツなどを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
前回
おでん 俺のだし新橋ですっぽんのおでんを食べました
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すっぽんのおでんを完食、次は何を食べようかと考えていたらカウンターに積んでおいてあった里芋が気になったので焼き里芋(400円)とおでんネタの大根(180円)、ロールキャベツ(380円)を注文してみました。
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里芋は断面に綺麗な焼き色が付けられていて食欲を誘います。実際に食べてみると里芋のホクホクした食感と素朴な味が良いですが煮た時のネットリとした食感が好きな人にはやや物足りないかも。
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ロールキャベツは淡い緑色の見た目が美しく、大根にはネギとおぼろ昆布が添えられています。
おでんの汁は全体的に丸い味というよりはやや魚の出汁が強い仕上がり。
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大根はとても柔らかくて噛まずに身がとろける感じで、個人的好みをいうともう少し硬さがあった方が好きですかね。
ロールキャベツも中の引き肉は牛肉を使っていてやや魚の出汁と合わない気もします。こちらのキャベツもとても柔らかいです。
全体的にやや料理や飲み物の値段が高くて今まで行ってきた俺のシリーズの中では異色ですが、冬の寒い時期に色々食べたいという人におすすめです。
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今回は東京新橋にあるおでん 俺のだしですっぽんおでん、大根、ロールキャベツなどを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
おでん俺のだし銀座7丁目店 店舗情報 | 俺の株式会社
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俺のイタリアン、フレンチ、スパニッシュと行ったので、今回は東京新橋にあるおでん 俺のだしに行ってみました。
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お店の中はかなり狭くてカウンターがメインとなっていて、席の後ろを通るのも結構苦労します。
まずはドリンクのハイボール(600円)を注文、お通しはお豆腐でした。(チャージ代300円)
ハイボールは味が薄くてレモンも付いてなくてちょっと残念な感じ。
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お通しの豆腐はいわゆるおぼろ豆腐で塩が振ってあって柔らかな食感と豆腐本来のほんのりとした甘みが味わえます。
普段醤油で食べる事が多い豆腐ですが、良い豆腐と塩で味わうのも面白いですね。
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メニューの中で目を引いたすっぽんのおでんを注文、すっぽんの身とネギとお麩を揚げた物が具になっています。(1880円)
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すっぽんの身もどの部分かわからないですが柔らかい物、固い物色々あってピリッと生姜の効いたおでんのつゆでいただきます。
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すっぽんの身は何か説明しずらいですがさざえの肝あたりに近い味わいですかね。意外とお麩を揚げたものがとろける食感で美味かったです。
次回に続く

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今回はいきなりステーキイオン富津店でジャンボステーキフェアのWヒレステーキ、200グラムX2を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
いきなりステーキ 大好評につき「ジャンボステーキフェア」延長
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期間限定のジャンボステーキフェア(1月19日まで)でジャンボリブ450グラム、ヒレステーキ400グラムがそれぞれ300円引きをやっていたのでヒレステーキの方を注文してみました。(お値段3300円)
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ご飯などは付いてなかったのでランチセットのライス、スープ、サラダ(200円)、付け合せの追加でキャロット、コーンはブロッコリーにチェンジで注文。
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200グラムのヒレステーキが二枚で結構なボリュームで見た目もかなりインパクトがあります。(焼き加減はミディアムレアですが厚みがあるので赤い部分は多いです)
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表面はやや肉の硬さがありますが、醤油を付けて食べると肉汁の美味さと中心の柔らかさと相まって最高。
人参の茹で加減もやや硬さがありますがえぐみなども無くて美味いです。
消費税が付いて約4000円になりましたが、たまにはごちそうを食べてみたいという人にオススメです。
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今回は館山にある老舗の鰻屋「五代目新松」の高級メニュー特上うな重を紹介してみたいと思います。
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早くもちょっと夏バテ気味なのでうなぎを食べて元気になろうと館山にある鰻屋新松に行ってきました。
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駐車場に車を停めて外に出るともう鰻のいい香りが漂ってきます。和風で風情のある入り口の横ではウナギをさばいている所も見れちゃいます。
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今回食べたメニューは特上うな重で3段階あるうな重の中で中間のレベルになります。(肝吸い付きでお値段3500円。)
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うなぎの皮はカリッと焼けていて、身もフワフワというよりはしっかりとした食感で美味いです。
タレも醤油の辛さや妙に甘いなど下手な店で感じるような所は全く無く、老舗らしいバランスの取れた堅実なタレの味となっています。
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肝吸いの具はうなぎの肝、竹の子、椎茸、三つ葉となっていて、肝吸いの汁は三つ葉の風味の良さを味わえます。
うなぎの肝も上に浮んでいる物は柔らかい食感、沈んでいる物はやや歯ごたえのある食感で違いを味わえます。
近年うなぎの稚魚の不漁でうな重の値段がどんどん高くなってきていますが、たまにはこういう老舗のうなぎ屋で本格的なうなぎの味を楽しんでもらいたいですね。
駐車場は以前よりも広くなって停めやすくなりました。
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