館山、南房総のランチ、グルメ、カフェおすすめ情報

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タグ:館山福源

今回は久しぶりに台湾料理「福源館山店」でボリューム満点メニューのラーメンセットを食べてみました。
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何か腹一杯食べたいなと思う時頭に浮かぶのが台湾料理「福源館山店」、好きなラーメン6種類と炒飯や中華丼など7種類のご飯物から好きな物を選べるセットメニューが780円とリーズナブル。
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ラーメンはいつもの塩ラーメンでご飯物は悩んだ末にニンニク炒飯にしてみました。(ランチタイムならドリンク一杯無料。)
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アッサリ味の塩ラーメンは具がチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシで、ご飯物と併せる場合は軽めの味付けのラーメンが合いますね。
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ニンニク炒飯は初めて食べましたが、一口食べただけでニンニクの風味がガツンと口の中に広がる程の味わい。
炒飯自体はパラパラとしたご飯の食感が良くて塩加減もちょうど良いですね。
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ニンニクも微塵切りではなくて結構大きめの塊が入っているのがこれだけのインパクトある味になる秘密ですね。
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ラーメンセットも色々な組み合わせで食べれるので、安く腹一杯食べたい人にオススメです。
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今回は台湾料理「福源館山店」でラーメンセットを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
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この頃は館山福原に行くとお昼ランチばかり食べていたのですが、今回は好きなラーメン6種類と炒飯や中華丼など7種類のご飯物から好きな物を選べるセットメニューのラーメンセットを食べてみました。
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今回は塩ラーメンと中華丼の組み合わせを選んでお値段は780円、実際料理が運ばれてくるとかなりのボリューム感があります。
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塩ラーメンも以前食べた時は麺がボソボソとした食感でしたが、今回は食感も良くなっていてチャーシューも大きくなって以前よりも味が良くなっていました。
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中華丼の味付は醤油味ベースで人参や白菜などの野菜がたくさん食べれるのは良いのですが、もう少しご飯にからまる餡が多いほうが美味い気がします。
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この頃色んなお店でたくさん食べて胃袋が鍛えられたのか、以前よりも完食するのにきつくなかったですね。
安く腹一杯食べたいという人には館山福源はオススメのお店です。
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台湾料理「福源館山店」に行ってみたら冷やし中華とチャーハンのセットメニューがあったので食べてみました。
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最近めっきり気温が上がり初夏のような感じですが、福源で冷やし中華が始まっていたので注文。
ボリュームが売りの福源なので当然のように両方とも普通の量の料理が並んで運ばれて来ました。
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日本の冷やし中華と違ってスープがたくさん入っていて、冷やし中華というより冷やしラーメンという感じでスープに添えられた氷がなんとも涼しげです。
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麺を食べてみるとシコシコとした食感で歯応えがあり、スープの味は醤油ベースで通常の冷やし中華よりもやや薄めですが美味しいです。(薄めの分レンゲでスープを飲んでもグイグイいけちゃいます。)
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具はシンプルにキュウリの細切りとトマトだけですが、きゅうりもイガイガした感じは無くてゴマの風味と合わせて美味いです。
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福源の炒飯は初めて食べましたがややしっしりとしていて、味はちょっと薄味すぎて物足りない感じ。
テーブルに塩は無かったので醤油を少し回し掛けて混ぜて食べたらちょうど良くなりました。
通常のランチセットに比べると多少高くなりますが、涼しげで美味い冷やし中華もオススメです。
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今回は1月18日にオープンしたばかりの台湾料理「福源館山店」に行って来たのでレポートしてみたいと思います。
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福源館山店がオープンした場所は元々「叶庵」というお蕎麦屋があった所で、蕎麦の美味さと和風で風情がある内装の雰囲気がとても良いお店でよく通っていたのですが閉店。
その後「だっぺ家」という鳥料理屋になったのですが内装を改悪、味もイマイチで閑古鳥が鳴いて閉店。
そして今回台湾料理「福源館山店」が出来たのですが、以前ネットのニュースでボリューム満点のお店という事を見ていたので期待して行ってきました。
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お昼のランチも2種類あって6種類のラーメンと7種類のご飯物を好きな組み合わせで選んで780円のラーメンセット、18種類ある中華料理から好きなものを選ぶ定食メニューのお昼ランチがあります。
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今回食べたのはお昼ランチの回鍋肉(ホイコーロー)で、プラス70円で4種類のラーメンから選んで追加出来るという事で塩ラーメンを選んでみました。
料理が出来るまでランチ以外のメニューを色々見てみたのですが2980円で食べ放題、飲み放題や高級中華料理の北京ダック、フカヒレの姿煮などもあります。(台湾料理屋となってますがほぼ中華料理のメニューが揃ってます。)
結構混んでいたのですが料理が出来る時間も早くて5分ほどで出てきたのですが、そのボリュームに唖然。
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ご飯の茶碗は小さいものの回鍋肉(ホイコーロー)、ラーメンとも普通サイズの大きさでプラス70円だから半ラーメンとかじゃないです。
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更に春巻きとキャベツの千切りにドレッシングがかかったサラダもあり、おまけでソフトドリンク一杯サービスとライスおかわり自由が付いて750円と破格のランチとなってます。
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塩ラーメンはメニューの写真と若干違う気もしますが具はモヤシ、メンマ、チャーシュー、ワカメとなっています。
まずはラーメンのスープを一口飲むとアッサリしてますが丸みのあるいい味で美味いです。
次に麺を食べるとやや食感が悪い気もしますが70円と思えば文句は言えないですし、チャーシューの味付けも美味いです。
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回鍋肉(ホイコーロー)も安いから肉の量が少ないとか、ある野菜の量が少ないとかもなくオーソドックスな味付ながら今回食べた中では一番満足度が高い美味さでした。
その他では春巻きは具の量がチョット少ないかなとか、ご飯がやや柔らかいかなとか多少気になる所はあるものの値段とボリュームを考えればコスパ最高のお店と言えるでしょう。
結構頑張って完食しましたが、2980円の食べ放題じゃなくても750円で大満足です。
メニュー豊富で家族連れで色々注文してシェアしながら食べるとか、学生で食べ盛りという人向けのお店だと思います。
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