今回は千葉駅構内ペリエのグルメゾーンにある讃岐うどんのお店「香川一福」でかけうどんを食べてみたのでレビューしてみたいと思います。
千葉駅構内ペリエのグルメゾーンにはラーメン、うどん、蕎麦、お茶漬け、カフェなど色んなお店があります。
以前からお店の前を通るたびに気になっていた讃岐うどんのお店「香川一福」でかけうどんを食べてみました。（お値段３９０円。）
先に食券を買って出来上がるのを待つ立ち食いそば系のシステムになっています。
綺麗に折り畳んであるうどんの麺が見た目にも美しいですね。
つゆはキリっとした煮干しの出汁が効いていますが丸みのある味で、丸亀製麵のようなやや出汁がとんがった感じは無いですね。
うどんはモチモチした食感と柔らかみがあってやや上品な味わいで、うどんのコシが強い麺とはまた一味違うタイプですね。
冷たいぶっかけうどんだとまた違った感じかもしれませんが、うどんの好みによって好き嫌いがちょっと分かれるかもしれないですね。
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